miércoles, 4 de marzo de 2009

ENSALADA DE PIMIENTO ROJO Y PATATA


Ingredientes para un plato lleno:
-1 pimiento
-1 patata grandecita
-1 lata de atún al natural
-1 trocito de cebolla
-2 cucharaditas de alcaparras
- aceite de oliva virgen extra
-sal
-pimienta
-vinagre
Se asa el pimiento, se pela, se quitan bien las pepitas y se corta a tiras, se cuece la patata y se corta a trozos, se desmenuza el atún, se corta la cebolla finita, se coloca todo en un plato, se echan las alcaparras por encima y se aliña con sal, pimienta, vinagre y aceite.

Espero que os guste!!

8 comentarios:

ChRiS dijo...

buffffffffff, si pillara yo ese plato a estas horaaaaaaaas!!!

Creo q es hora de hacerme la pexuga d pollo, jajajaja.

Xitos, se feliz!!

Ernestina tina777 dijo...

Uhmmm, que apetitoso lo has presentado, me encantaria tenerlo para cenar ahora mismo.
Besos.

Sonia dijo...

Dan ganas de meter el tenedor en esa foto, y eso que ya he cenado. Muy rico, Macu.

Besitos,

Macu dijo...

gracias chicas me alegro de que os guste. besitos a todas!

Merchi dijo...

Macu, y yo aún sin cenarrrrrr!!, que rico hija, y que presentación tan linda, así aún mete más ganas de incarle el diente jajajaj.

un besinnn :D

Macu dijo...

muchas gracias Merchi, estoy contenta de que te guste y de que me hayas visitado, con tu permiso voy a darme yo una vueltecilla por tu blog, vale??
besitos y saludos!!

Paqui dijo...

holaaa muchas gracia x pasarte x mi blog!. Estare muy atenta cuando vaya subiendo mas recetitas un beso y muy bonito tu blog.

elrincondelatata dijo...

Rica y sencilla esta ensaladita solo que en este tiempo apetece mas un buen pote jeje.

Un beso y gracias por pasarte.