domingo, 19 de julio de 2009

TARTA DE CHAMPIÑONES Y BACON



Por fin tengo un poquito de tiempo para poner una entrada!! Esta receta es del blog de Sonia, "Cocina casera fácil", la tenia en la lista de "pendientes" hace algún tiempo, yo la he echo casi como ella, pero si queréis ver la original, pinchar AQUI


INGREDIENTES:

-1 lámina de hojaldre fresca
-1 cebolla
-1 lata de champiñones laminados
-100 gr. de taquitos de bacon
-1 huevo
-200 gr. de nata liquida
-1 cucharada de maicena
-sal
-pimienta
-1 pizca de nuez moscada
-queso rallado



Primero se forra un molde bajo con el hojaldre y se reserva.
Se pica la cebolla, se dora un poquito en una sartén y se añaden los champiñones, se les da unas vueltas con la cebolla.





Se reparte por todo el molde la cebolla con los champiñones y por encima se le pone el bacon.






Ahora en la vaso de la batidora, se pone, el huevo, la nata, la cucharada de maicena, un poquito de sal, un poquito de pimienta y una pizca de nuez moscada, se bate todo con la batidora se echa al molde y por encima se le pone el queso rallado.




Se mete al horno a 200º durante unos 40 minutos mas o menos.



Y así quedó esta tarta tan buena!!

domingo, 12 de julio de 2009

SE HA CUMPLIDO MI SUEÑO!!!


Pues si, ahora ya se a que se debe el cansancio y el sueño que llevo... ESTOY EMBARAZADA!!! Hace 1 semana mas o menos que me hice la prueba esta que veis, y me puse tan contenta que no pude resistirme a hacerle una foto! Ahora estoy de 6 o 7 semanas, y de momento me encuentro super bien, sin vómitos, sin mareos y sin nada de eso, lo único que tengo es sueño y cansancio... espero que esto siga así... Mi marido y yo, estamos super contentos y quería compartir esta alegría con todos vosotros!!

sábado, 4 de julio de 2009

PREMIOS!!

Tengo el blog super abandonao, estos días estoy super cansada, porque tenemos un montón de trabajo en el hotel, y cuando llego a casa no tengo ganas ni de moverme..., no tengo tiempo de nada, ni de cocinar en casa, ni de hacer fotos en lo que cocino en el hotel ni na de naa, voy todo el día con el tiempo justo, y por eso es por lo que no estoy poniendo entradas de recetas estos días en el blog, pero bueno, aunque sea mi día libre, aver si puedo ir poniendo alguna. De todas formas, casi todos los días doy una vueltecilla por vuestros blogs, para no perderme ni un detalle de las recetas tan ricas que hacéis, Y bueno, aver si pasa un poco la racha esta fuerte de curro que tenemos y me vuelvo a poner a tope con mi blog, de momento iré poniendo alguna recetilla cuando tenga un ratito libre.





Esta tira de premios tan chula, me llega de la mano de Paqui del blog "LA CASITA DE PAQUI", muchas gracias wapisima!!












Y este otro, que también es chulisimo, me llega de la mano de Mari Carmen, del blog, "DE POSTRES Y OTRAS TENTACIONES", muchisimas gracias a ti también wapisima!!









Y como los dos vienen sin normas, pues yo se los otorgo a:


-COCINA CASERA FÁCIL


-EL RINCONCITO DE MAR


-ELRINCONDELATATA


-LAS RECETAS DE YAS


-MIGALLAS DE FELY


Y tambien se lo otorgo a todos los blogs que los quieran coger!!


Besitos y abrazos a todossss!!!!