martes, 21 de abril de 2009

BIZCOCHO CON FRUTOS ROJOS


Me compré hace unos días un molde con forma de corazón y tenia ganas de estrenarlo, así que hice este bizcoxo y se lo dedico a mi amorcito, que lo quiero un montón, TE AMOOOOO!!!



Ingredientes:

-1 yogur de frutos rojos
-1 medida del vaso del yogur de aceite de girasol
-1 medida de azúcar moreno
-3 medidas de harina
-media medida de leche condensada
-3 huevos
-1 cucharadita de levadura
-frutos rojos (yo usé de los congelados)



Primero puse los frutos rojos a descongelar, después en un bol puse, los huevos, el yogur, el azúcar, el aceite y la leche condensada y lo batí todo junto con las varillas eléctricas, cuando estaba bien batido, le añadí la harina y la levadura y lo volví a batir hasta que estuvo todo bien mezclado, luego le eché los frutos rojos descongelados y escurridos y lo moví un poco con una cuchara.
Preparé el molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina y eché la masa del bizcocho, lo metí al horno unos 35 o 40 minutos a 190º.

Y así me quedó...


Espero que os guste!!!

15 comentarios:

elrincondelatata dijo...

Hola!
Que rico tiene que estar este bizcocho. Me cojo un trocito jejeje.

Un besito.

Paqui dijo...

que rico men encata los bizcocho lo tengo que hacer beso

SANDY dijo...

Macu seguro que ha quedado buenísimo porque lo has hecho con amor, un beso guapa.

LILU dijo...

que tesoro!!!!!! seguro tu amorsote se quedo super feliz con este pedazo de biscocho tan bonito!!!!Un abrazo!!!1

Cris dijo...

Seguro que a tu chico le encantó!!!!, muy rico Macu!!!
Besosss

María dijo...

Pero que rico te ha quedado

María y Noelia dijo...

Qué buena pinta, y qué manera más bonita de decir te quiero. Tu chico estará encantado.

Un besote

Celes dijo...

Aparte de estar riquisima, te ha quedado estupenda!!!1

Besos

Merchi dijo...

ohhhhhhhhhh Macuuuuuu que potitoooo!!. Anda que tu xurri se habrá puesto morao, hija. Y no es para menos, que jugosito se ve por dios y con los frutos rojos por el medio !!ainssssssssss quien lo pillara!!.

besinesssss

NENALINDA dijo...

Que ricoooooooo .. seguro que tu amorcito te comioooooooo a besos .
El bizcoxo debe estar rico rico me cojo un caxito que en casa no les gustan los tropezones .
Bicos mil wapa.

Paqui dijo...

MACU PASATE POR MI BLOG QUE TIENES UN REGALO

Javi dijo...

Ese bizcocho tiene que estar delicatesens, los frutos rojos son el ingrediente perfecto.
Besicos.

Macu dijo...

Chic@s, gracias por vuestros comentarios, me alegra que os haya gustado.
Besitos y abrazos para tod@s!!!!!

Tatiana dijo...

Que bonito Macu!! y de pinta delicioso, seguro que tu xati se puso muy contento.

Besosss

Onega dijo...

pues tiene que estar muy rico este bizcocho y si encima lo haces con forma de corazón..más llamativo todavía...
besos