Empezaremos con una ensalada que está muy buena y además queda muy bonita con las fresas.
Ingredientes: (para 2 personas)
-lechugas variadas, la cantidad que quieras
-2 filetes de pechuga de pollo
-4 o 5 fresones
-2 ajos
-sal
-aceite de oliva
-vinagre de módena
Se pone la lechuga lavada y cortada en un bol, se hacen las pechugas a la plancha o en una sartén, se cortan a trocitos pequeños y se echan al bol con la lechuga, ahora se lavan y se cortan las fresas a gajos y también se echan al bol, se cortan los ajos a láminas y se fríen en una sartén con un poco de aceite de oliva, cuando están doraditos se echan al bol con un poquito del aceite, y por último se aliña con sal, aceite y vinagre de módena.
Probarla, seguro que os gusta!!
5 comentarios:
Macu, que cosa más rica!!!, me gustan mucho los ensaladas con frutas y con fresas no las he probado y tiene que estar de vicio!!!
Me encantan las fresas, pero no las he probado en una ensalada, la tuya tiene una pinta fenomenal.
Besitos,
chicas está muy buena os animo a que la probeis, yo nunca la habia probado, pero una amiga me la recomendó y me animé a hacerla la otra noche, seguro que no será la última... me encantó.
Las ensaladas con fruta me gustan mucho, y ya va entrando la época de comerlas todos los dias, y esta está pidiéndome que la copie yaaaaaaa .
Besitos
Macu que ensalada mas rica y a mi que me encanta poner frutas en ellas, aunque fresas nunca se me ocurrio, esta receta seguro que la hago.
Gracias por la receta y un saludo.
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