viernes, 29 de mayo de 2009

MERMELADA DE PERA


Ingredientes:
-1 kg de peras
-medio kg de azúcar
-el zumo de medio limón

Se pelan las peras, se les quitan las pepitas y se cortan a trocitos pequeños.
En una cazuela con un poquito de agua, se cuecen a fuego suave durante 15 minutos.
Se trituran, se añade el azúcar y el zumo del medio limón, se cuecen durante media hora mas.
Se vierte la mermelada en botes de cristal y se esterilizan 30 minutos al baño maría.


19 comentarios:

Mery dijo...

Ultimamente estoy dandole vueltas a las mermeladas, seguramente despues de tener la panificadora me decida y pruebe, apunto la receta, tiene una pinta riquisima.



Un saludo y muchisimas gracias.

Las PacaS dijo...

que buenas las mermeladas caseras, pero de pera no la he probado, la pondré en mi lista de pendientes...
besitos.

Paqui dijo...

Que rica!! casera, tiene que ser un gustazo comer algo así! tengo que hacer Hasta la fecha no lo he hecho nunca y mira que mi marido le gusta mucho la mermelada ... seguro que casera le gusta más! Un saludo,

Las recetas de Abunany dijo...

Que buena pinta y si es casera más !!!

Un beso , cuidate .
Nancy

NENALINDA dijo...

Que pinta mas guenaaaaaaa, nunca la he comido ni la he exo , pero viendo la que has exo me animo yo las peras las metia en almibar .
Bicos mil wapa y feli finde.

Penny dijo...

¿A que esta rica? De las mejores que he probado con diferéncia! La próxima añadele una ramita de vainilla, te sorprenderá su sabor ;).

Petonets.

laviana ( Fely) dijo...

mira que hice mermelasdas...........pero de pera nunca y tiene una pinta!!!!.
Un besazo wapa.

mayi dijo...

pero Macu! te estas haciendo toda una experta en mermeladas!
bsitos

Meritxell dijo...

Hola guapa, esta mermelada tiene que estar riquisima. Con tu permiso anoto la receta.
Un besito

Anabel dijo...

muy buen articulo, :):):):):):)

Anónimo dijo...

Muy Buena

Anónimo dijo...

Hola. Yo vendo mermeladas y la señora que compro una dijo que estaban geniales y que es muy riquisima y me pidio tres frascos mas. gracias.....

ANDREA =) dijo...

HOLA! UN TRUQUITO DE MI ABUELA, DEJAR QUE SE PEGUE UN POQUITO LA MERMELADA!! LE DA COLOR Y SABOR!! SIRVE PARA TODAS LAS MERMELADAS!!

Eduardo dijo...

La hice ayer por la tarde y me salió buenísima .... Además es FÁCIL y MUY RÁPIDA. ¿Qué más se puede pedir?

¡Gracias por la receta!

Mary López dijo...

que bueno tu blog, hoy mismo hare la mermelada, gracias por tu receta. una curiosidad, las etiquetas como las hicistes?
www.tartasysouvenirs.blogspot.com
ya me quedo como seguidora....

Anónimo dijo...

la he echo esta rica

Anónimo dijo...

La p
estoy preparando y se ve riquiisssiiimmaaa lo mejor es que la estoy haciendo con peras de mi huerta. Muchas gracias....

karen Saenz dijo...

Cuanto tiemPo de caducidad tiiene despues de esterilizarla a baño maria??? Tengo aca las peras listas pero de cosa que se me estropee despues de una semana!

karen Saenz dijo...

Cuanto tiempo de caducidad tiene despues de que se ha esterilizado a baño maria??
Acabo de cortar las peras del arbol y no se que hacer con ellas no me gustaria que despues de haber hecho la mermelada se me estropee despues de una semana
Gracias