lunes, 8 de junio de 2009

ENSALADILLA RUSA

Esta es la típica ensaladilla rusa que a casi todo el mundo le gusta, y que no falta en ningún buffet, además es sencillisima de hacer, ya que venden bolsas de ensaladilla congeladas y añadiéndole algunos ingredientes mas, en un momentito la tienes preparada.



Ingredientes:
-1 bolsa de ensaladilla congelada
-5 huevos cocidos
-atún
-3 pimientos morrones
-aceitunas verdes
-mayonesa
-sal


Se cuece la ensaladilla y se escurre, cuando está fría, se le van añadiendo los huevos cortados a trocitos, reservando alguno para decorar, los pimientos troceados pequeñitos , el atún desmigado y algunas aceitunas, se le echa un poco de sal, se mezcla todo se le añade la mayonesa, se vuelve a mezclar todo con la mayonesa y se echa todo en la bandeja donde se vaya a servir, se coloca bien formando como una montañita y se unta con un poco mas de mayonesa, y ahora se decora con el huevo, el pimiento y las aceitunas que nos han sobrado.


11 comentarios:

Paqui dijo...

macu una estupenda y rica ensaladilla. Para el verano la solemos comer bastante.
besos

Cris dijo...

Ummmm, que rica esta ensaladilla...y la decoración te ha quedado genial!!!
Un abrazo

Rosa dijo...

Ainsssss Macu,para esta semana quiero hacer, es la comída preferída de mi marido.
El Domingo si dios quiere y no hace aire, saldremos con el barquito a pasar el día en el mar, y me llevaré ensaladilla para comer.
Un besito Macu

Remealsurdelsur dijo...

Ideal para el veranito, genial.


Besitos

TartaS EncantadaS dijo...

¡que razón tienes!!! ¿quien no ha hecho alguna vez una ensaladilla rusa? y lo buenísima que está. Admite cualquier ingrediente. Te ha quedado de cine!!!
besitos.

Mery Flower dijo...

Macu que cosa mas rica, me encanta la ensaladilla rusa, ahora me comia un buen plato, la presentacion de 10.


Un saludo y gracias por la receta

Celes dijo...

Vaya ensaladilla más chula que te ha quedado y la ensalada de piña tambien. Se nota que hace calorcillo.

Besos

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola!
Cuanto tiempo sin pasarme por aqui, que ganastenia ya de comertar jeje.
QUe rica la ensaladilla aunque yo la prefier hecha casera para no apartar cosillas jejeje.

Un beso.

Nenalinda dijo...

Umm que presentacion wapa de 20 points , a ver si se me pega argo jis..jis.
Nos gusta muxo la ensalidilla suelo hacerla caserita con ingredientes frescos la congela no tiene muxo exito en casa,pero si les pongo la tuya seguro que no protestan na se ve divina de la muerte .
Bicos mil wapisima.

carmenpiva dijo...

Me encanta cómo te ha quedado la presentación. Y la ensaladilla rusa gusta siempre a todos.
Un besín
Carmen

MariCarmen dePostres dijo...

Macu, para abrir boca y antes del arroz con leche me llevo también un poquito de ensaladilla, que además te ha quedado super bonita y original.
Besos.