domingo, 27 de junio de 2010

FLOR DE ENSALADILLA



Esta es la ensaladilla que hice ayer para cenar, es una ensaladilla muy sencilla, con muy pocos ingredientes, pero esta buenísima, la decoré con las patatillas de pringles, lo había visto en varios blogs y me gusto la idea, es un bocado bien bueno, la patatilla con la ensaladilla encima.


INGREDIENTES:

-3 patatas
-3 latitas de atún en aceite de oliva
-3 huevos cocidos
-aceitunas rellenas de anxoa
-mayonesa de la marca musa
-sal
-pringles



Se cuecen las patatas, yo las cuezo enteras con la piel y todo, y cuando ya están frías, las pelo y las machaco un poco en un bol, después se añaden los huevos cocidos a trocitos, se guarda uno para decorar, se echan las latas de atún, y las aceitunas partidas, se guardan algunas para decorar, se echa sal, y se mezcla todo con la mayonesa; después se pone en el plato que la vayamos a servir, se unta con mayonesa, y se decora, yo el huevo que guarde para decorar, lo raye encima de la ensaladilla y le puse tiras de pimiento de piquillo y aceitunas, y alrededor las pringles, que yo se las puse con sabor a paprika.



23 comentarios:

Joselin dijo...

Macu esta ensaladilla esta muy rica, gracias por compartir tu receta.
Un beso guapa

Perol y Mortero dijo...

Te quedó preciosa y seguro que deliciosa de sabor.

Un abrazo

María y Noelia dijo...

Conmigo ya tienes la comida hecha, primero la ensaladilla y luego el flan de quesitos, qué rico todo.

Un besote

Anónimo dijo...

hola macu que buena pinta tiene la ensaladilla y me gusta mucho como la has presentado te copio la receta del flan me encanta lo preparo hoy, chaoo .

Gitanilla dijo...

Pues tal cual lo estaba leyendo me ha entrando unas ganas de pillar una patatita y coger un pco... Yo soy la que en casa cogía las patatas fritas y hacía esto pero las de toda la vida con aceite de oliva de mi tierra y no veas cómo me ponía...

bsitos guapa!

Gitanilla dijo...

Pues tal cual lo estaba leyendo me ha entrando unas ganas de pillar una patatita y coger un pco... Yo soy la que en casa cogía las patatas fritas y hacía esto pero las de toda la vida con aceite de oliva de mi tierra y no veas cómo me ponía...

bsitos guapa!

mamen dijo...

Que bonitas quedan, yas las habia visto en otros blog y la tengo en pendiente, a ti te quedo muy bien, besos

cristina dijo...

una preciosa ensaladilla besitos wapa gracias por pasarte por mi blog muackkk

Angie Perles dijo...

Qué bonita queda la ensaladilla así presentada, Macu! A ver si la preparo este verano. Un besito!

Unknown dijo...

Te ha quedado genial la ensaladilla, es uno de mis platos preferidos.
Tengo un regalito para tí en mi blog.
Besoooos

quechuloalgodulce dijo...

me encanta la ensaladilla y mas en verano fresquita uau que lujo!!! un beso

María dijo...

que cena más rica. además que todo lo que se pueda prepara con antelación, genial. Bicos

Anónimo dijo...

Que rica!! la ensaladilla es uno de mis platos preferidos, sea en la versión que sea!! seguro que esta estaba riquísima!
bss

MariCarmen dePostres dijo...

Macu, se ve delicioso y ahora con los calores, es lo que pega, ensaladilla y gazpacho.
Te ha quedado precioso y muy original pues más que una flor yo veo una estrella y luego ya ves la flor.
Besitos.

Juani dijo...

Que presentación mas chula, me gusta como la has presentado con las patatas ademas de lo rica que tiene que estar.
Un besin

Pilar - Lechuza dijo...

Un clásico en los blogs, pero cada una le aporta un toque que la hace siempre original.
un biquiño

la cocina de frabisa dijo...

Hola, Macu!
Es la primera vez que visito tu blog y me ha encantado la presentación de tu ensaladilla. Tiene un aspecto fantástico.

un besito

Nenalinda dijo...

Divinaaaaaaaa wapa ,fijate que la he visto hace tiempo y nunca me acuerdo de presentarla asi cuando la hago ,mas que na poque esas patatas en casa no nos gustan , pero con las patatas fritas de toa la vida seguro tambien estara rica vedaaaa?.
Me ha gustado como la has decorado con los pimientos y las aceitunas ,oleeeeeee por ese arte wapa.
Seguro que la peque esta preciosa ,disfruta de ella que en na dejan de ser bebes y luego son ,mas independientes.
Bicos mil goldos pa los tres wapisimaaaaa.

Beatriz y Claudia dijo...

Hola Macu, se ve genial para la cena.
Gracias por tu visita y comentario.
Los ñoquis como veras por estos lados tienen su tradicion.
Cariños para ti y flia.

María José Andreu Granados dijo...

esta ensaladailla para una presentacion cuando tienes invitados queda estupenda, te ha quedado muy bonita y la has hecho a mi gusto .
besoss guapaaa

Trasteando en mi cocina dijo...

Con esa presentación nadie puede resistirse. Yo también la hice parecida y quedaron asombrados.

Besitos

SUSANNA dijo...

HOLA GUAPA TU


QUE RICO PLATILLO, ME ENCANTA , ADEMÁS LA PRESENTACIÓ DE 10


PETONETS SUSANNA

Lydia dijo...

Hi macu, nice blog & good post. overall You have beautifully maintained it, you must submit your site for free in this website which really helps to increase your traffic. hope u have a wonderful day & awaiting for more new post. Keep Blogging!