Galletas de chocolate Thermomix

Esta claro que las galletas no son lo mio... me han salido bastante feitas las pobres galletas, pero de sabor... no pueden estar mas buenas!!!
La receta es del blog "thermorecetas".

INGREDIENTES:
-175 gr. De mantequilla blandita (un poco derretida)
-240 gr. De harina de reposteria
-150 gr. De azúcar (ya hecha glass)
- 50 gr. De cacao en polvo ( yo he puesto cola cao)
- 1 cucharadita de agua
- 1 yema de huevo

PREPARACION:
-Echamos en el vaso de la thermomix la mantequilla, la harina, el azúcar glass y el cacao, batimos 25 seg. Velocidad 4'5.
-Incorporamos la yema de huevo y la cucharadita de agua, volvemos a batir otros 25 seg. Velocidad 4'5
-Sacamos la masa del vaso, la envolvemos en papel film y la metemos en la nevera durante 30 minutos.
-Precalentamos el horno a 170°, mientras extendemos la masa con un rodillo y le damos forma a las galletas. Las colocamos en la bandeja de horno sobre un papel vegetal.
-Las metemos al horno durante 10 o 15 minutos.
-Las sacamos y las dejamos enfriar sobre una rejilla.