Ingredientes:
-2 huevos
-5 champiñones
-media cebolla
-1 puñado de ajos tiernos congelados (hacendado)
-unas tiras de pimientos rojos asados
-sal
-aceite de oliva
Se sofríen bien todas las verduras con un poquito de aceite, se baten los huevos, se echan las verduras a los huevos batidos, se mezclan bien y se vuelve a echar todo en la sartén para hacer la tortilla, ahora ya depende de los gustos de cada persona, a mi por ejemplo me gusta que salga jugosita.
Hola macu Que torilla tan apetiosa,
ResponderEliminarprovoca darle un mordisco.
un beso
Yo hago la tortilla paisana parecida a ésta, muy rica también. Un besito, Macu!
ResponderEliminarQue ricaaaaa , viendo la foto esta como a mi me gusta asin que me llevo un caxito .
ResponderEliminarTe ha quedao de lujo wapa.
Bicos mil y feli finde.
Las tortillas me chiflan, con o sin cositas , todas me gustan
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda, habra que probarla.
ResponderEliminarBesitos.
que rica y jugosa se ve la tortilla.Gracias macu por compartir tus recetas wapa.
ResponderEliminarUn besín y feliz domingo.
Que rica!!! Tengo que espabilarme y variar la tortilla que hago, siempre la misma de patata.
ResponderEliminarTe la copio!!!
Besos
Que bocao la metía ahora mismo, no se si lo he dicho alguna vez, yo comería todos los días un trocito de tortilla y una croqueta, es mi comida favorita¡¡ Un besazo Macu.
ResponderEliminarTiene una pinta buenisima
ResponderEliminarLa preparo casi casi igual que tu, pero le pongo un poco de patata.
Un besito Macu
Que rica y completa la tortilla!!!!
ResponderEliminarUn beso , cuidate .
Nancy
Hola Macu, se ve espectacular, nos imaginamos el sabor.
ResponderEliminarSaludos.
uummmmhh que rico macu pero no me gustan las verduraaaaaaaaaaas
ResponderEliminarte quierooooooo
aunque hagas estas cosas
¡Que bien me venía una de estas para la cena! jejeje..... tiene una pinta estupenda, Macu.
ResponderEliminarBesitos,
Macu me encantan las tortillas de verdura y esta desconsuela, en mi blog tengo un detalle para tí , un beso.
ResponderEliminarWapa tienes un regalico en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras.
ResponderEliminarBicos mil.
Que delicia de tortilla. Nada que envidiar a la de patatas, y más sabrosa para mi gusto.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué pinat más rica tiene:
ResponderEliminarMe gustan mucho las tortillas, es un plato que le puedes dar mucho juego.
un beso
Que linda tortilla y que buena forma de comer verduras. Que lindo colorido le quedo. Me la copio. Besos
ResponderEliminar!Que pasada de tortilla!
ResponderEliminares deliciosa, como casi todo lo que haces. ¡que manitas hija!
Un beso, que ya llevaba tiempo sin pasar por tu blog y ver tus deliciosas recetas.