Ingredientes:
-8 manzanas
-150gr. de azúcar
-8 manzanas
-150gr. de azúcar
-6 huevos
-1 palo de canela
-1l. de leche
-50gr de mantequilla
-caramelo para el molde
Pelar las manzanas, cortarlas a láminas, saltearlas con la mantequilla y dejarlas escurrir. Hervir la leche con la canela y esperar a que se enfríe. Cuando esté templada se mezcla con los huevos y el azúcar ya batidos y se vierte en un molde caramelizado agregando los trozos de manzana.
Se cuece al baño maría durante unos 45 min.
-1 palo de canela
-1l. de leche
-50gr de mantequilla
-caramelo para el molde
Pelar las manzanas, cortarlas a láminas, saltearlas con la mantequilla y dejarlas escurrir. Hervir la leche con la canela y esperar a que se enfríe. Cuando esté templada se mezcla con los huevos y el azúcar ya batidos y se vierte en un molde caramelizado agregando los trozos de manzana.
Se cuece al baño maría durante unos 45 min.
Hola macu, realmente me ha gustado mucho este pudding. Tambien estuve ojeando tu blog, y puedo decirte que me gusto mucho, pareces una chica muy sencilla y agradable, y eso se trasmite a tu blog. Te felicito y adelante. Ademas te agregue a mi lista de blogs favoritos. Te invito tambien a visitarme. Saludos,
ResponderEliminarMariana, desde Mendoza, Capital del Vino, Argentina