jueves, 2 de junio de 2011

SALTEADO DE SETAS Y PAVO

Hola!! llevo bastante tiempo sin publicar ninguna entrada, pero como veis sigo con mis recetas lights, aun estoy a dieta con NaturHouse y he de deciros que me va bastante bien, ya he perdido 18 kilazos!!! aun me quedan bastantes mas, pero de momento estoy contentisima!!








INGREDIENTES:

- 150 gr. carne picada de pavo
- setas variadas congeladas, (la cantidad que quieras)
- media cebolla
- un trozo de pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 1 chorrito de vino blanco
- sal y pimienta

Este salteado es sencillisimo de preparar, no tiene ningun misterio, pero está riquisimo; Se pican la cebolla, el ajo y el pimiento y se hace un sofrito, cuando está pochado se añade la carne picada de pavo, se hace un poco y se añaden las setas, se remueven un poco y cuando se van descongelando se añade el vino, la sal y la pimienta, se sigue removiendo de vez en cuando hasta que la carne y las setas están bien hechas.



Espero que os haya gustado!! ;)